朝起きて昨日の画像を見てビックリします！

昨日の夜ひとりで

晩御飯食べに行きました

 

 

 

料理の画像を必ずスマホで撮るように

してます

 

 

 

写真を撮る練習と

食に携わってる人間なので

記録を残すためにそうしてます

 

 

 

でもたまに

あれっと思うことがあります

 

 

 

美味しさの余韻がリピートを続出させる

フルーツの魔術師

中庸半端なフルフルこと古田芳章です

僕は何軒かハシゴする傾向があります

 

 

 

いろんなものを少しづつ
数件にわたって食べるのが

好きなんです

 

 

 

でもたまに朝起きて

画像を確認すると

 

 

 

食べた記憶のない料理が

乗ってることが

多々あります

 

 

 

 

ラーメン食べた記憶ないのに

ラーメン食べてたり

 

 

 

 

こんな料理食べてたっけ？

 

 

 

なんてことは

よくいあります

 

 

 

昨日もドイツ料理店に食べに行って

ソーセージは食べたな

と思ってたら

こんなんも食べてた

 

 

 

 

 

 

 

 

こんなん食べたっけ？

 

 

 

全く記憶ない

 

 

 

 

こんなことはよくある

 

 

 

 

晩御飯食べて

ホテルに帰って

寝たと思ったら

 

 

 

 

もう一軒ラーメン屋に行ってた

なんてことはよくある

 

 

 

 

記憶にないものが出てきたら

怖いよね

 

 

 

 

でもそういうのも気にしないことにしてる

 

 

 

 

おいしいもの食べれたんやから

ええやん

 

 

 

 

 

それだけ食べれるのもいい

 

 

 

 

健康な証拠や

 

 

 

でも夜中に食べるラーメンは

太る原因や

 

 

 

 

ラーメン食べたら

絶対太る

 

 

 

 

スープを飲み干したら

必ず太る

 

 

 

 

でも美味しいんよねえ～

 

 

 

 

やったらあかんと言われることは

たくさんある

でもやってしまうんよねえ

 

 

 

 

食品製造業やってたら

やってはいけないこと

たくさんある

 

 

 

 

まずは爪を伸ばせない

マニュキュアは禁止

 

 

 

 

貴金属の装着も禁止

 

 

 

 

風邪など体調が悪い時は

他の従業員さんにうつす可能性があるので

出社禁止など

 

 

 

 

 

細かいルールがあります

 

 

 

 

入室するときに

健康状態、爪の確認、

貴金属の装着がないかを

確認します

 

 

 

毎日です

 

 

 

こういうことを言ってるので

爪が伸びてる人に対しては

帰ってもらったこともあります

 

 

 

もちろん味は重要ですが

 

 

 

 

衛生面はもっと重要です

 

 

 

 

 

いろんなことに目を光らせてます

 

 

 

 

 

そうじゃないとお客さんに

喜んでもらえません

 

 

 

 

 

どこまでいっても

自問自答の毎日です