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本日は週末なので

趣味ネタです

 

 

 

いつも趣味ネタやろ

というツッコミはなしです

 

 

 

 

日々キャンプギアを模索してる毎日

 

 

 

 

これ良さそうだなあ

あれも良さそうだなあ

 

 

 

 

なんて考えながら

ポイントがたまったら

それを使って買ってます

 

 

 

 

今回買ったのはこれ

 

 

 

 

美味しさの余韻がリピートを続出させる

フルーツの伝道師

中庸なフルフルこと古田芳章です

 

 

 

 

 

前から気になってたのですが

基本ソロキャンプなので

これはいらないだろう

 

 

 

 

と思ってたのですが

ポイントがたまったので

買ってしまいました

 

 

 

 

 

これです

 

 

 

 

 

 

 

 

マルチグリドル

 

 

 

 

よくキャンプ動画にでてきます

 

 

 

 

天気が良かったので

工場裏の畑の中で試してみました

 

 

 

 

使った感想は

 

 

 

 

めっちゃええ!

 

 

 

 

もう焼き物はこれひとつでいい

 

 

 

 

くっつかないし

さっと拭いたら汚れもすぐ落ちるし

 

 

 

 

少し中央がくぼんでるから

アヒージョもできそう

 

 

 

 

焼きそば焼いてみたけど

大きさがちょうどいい

 

 

 

 

 

 

 

キャンプじゃなくても

普段使いできそう

 

 

 

 

これから大いに活躍してくれそうだ

 

 

 

 

午前中はちゃんとジェラートも作ったよ~

 

 

 

 

 

 

 

これは巨峰のジェラート

 

 

 

ほとんどのジェラートは

フルーツの部分は非加熱で使ってますが

 

 

 

巨峰だけは加熱してます

 

 

 

 

その大きな理由は色です

 

 

 

生の巨峰をミキサーで砕いて

濾すと色がくすむんです

 

 

 

以前は生を半分、加熱したのを半分

混ぜてましたが

 

 

 

それでも色がくすむ

 

 

 

なので今は全部加熱してます

 

 

 

巨峰を水を加えずじっくり加熱して

冷まして濾して

 

 

 

それを使ってジェラートを作ってます

 

 

 

できあがった直後は

色が薄いですが

 

 

 

時間が経つと鮮やかな紫色が

さえてきます

 

 

 

やっぱり色って大事ですね

 

 

 

鮮やかな色は目を引きます

 

 

 

色の濃いジェラートのほうが

人気です

 

 

 

いちごしかり

チョコレート、抹茶しかり

 

 

 

さあ明日は日曜日やけど

明日もジェラート作りです

 

 

 

 

お昼ごはんは畑で

ひとりBBQだな

 

 

 

 

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ジェラートに恋した
果物屋

                               
名前古田 芳章
住まい和歌山県

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