先にゴールを決める！そうすると全てが決まる！

本日は福井に来ております

 

 

 

仕事です

もちろん仕事

 

 

 

青森もよかったけど

福井もいいねえ～

 

 

 

基本食べ物がおいしいところが好き

 

 

 

そんなん日本中どこ行っても

おいしいよ

 

 

 

ってツッコんだでしょ

そこのあなた

 

 

 

美味しさの余韻がリピートを続出させる

フルーツの魔術師

中庸半端なフルフルこと古田芳章です

 

 

 

翌日「いのりん」こと

向田千尋さんのセッションを受けるために

前日入りしました

 

 

 

いのりんのブログ

 

 

 

こういうことをやりたい　

でもできない

 

 

 

なぜできないのか？

 

 

 

それを妨げてることがあるから

 

 

 

ではその妨げてることを

排除したら

できるようになる

 

 

 

そういうセッションです

 

 

 

セッションに参加する

福井のメンバーが集結

 

 

 

 

 

楽しい時間はすぐ過ぎるね

 

 

 

この前にリボーンアワードという

250名の前で20分間発表をするという

大役を仰せつかった

 

 

 

 

そこに着ていくスーツを新調するために

こちらにお邪魔しました

 

 

 

のじ洋服店

 

 

 

ネイビーこと

野路純平さんが営む

オーダースーツのお店です

 

 

ネイビーのブログ

 

 

クロは色じゃないって知ってました？　vol.469

　

 

日本で唯一

ネイビーのスーツしか売らない

というお店です

 

 

 

ここでリボーアワードに出場するための

スーツをオーダーしました

 

 

 

決めること多すぎて

もうわけわからん

 

 

 

でもなんとかオーダーすることが

できました

 

 

 

でもオーダーはいいね

 

 

 

細かいことを指定できるから

 

 

 

体型は人それぞれやから

なかな既製品では合わないね

 

 

 

いい経験をしました

 

 

 

ジェラートは木の国のオリジナル商品が

ほとんどです

 

 

 

気が向いたらOEMを請けることもあります

 

 

 

OEMを受ける理由は

どこも引き受けてくれないから

 

 

 

ロットが少なすぎる

要望が細かすぎる

 

 

 

いろんな理由があります

 

 

 

どこも引き受けて

くれなさそうなところは

引き受けることにしてますが

 

 

 

あまり要求が細かいと

お断りすることもあります

 

 

 

一番困るのは

レシピが決まってない場合です

 

 

 

サンプルがあって

こんな感じで作ってください

はまだいいけど

 

 

 

美味しいもの作ってください

牛乳感の強いもの作ってください

 

 

 

など抽象的なものは

最終どういう着地点にしたらいいのか

わからないので作るのは難しい

 

 

 

最終的なゴールを決めておいてほしい

そうじゃないと作れない

 

 

 

僕らも何かをオーダーするときは

ゴールを決めてる

だからオーダーできる

 

 

 

ゴールが決まってないものは

作りようがない

 

 

 

なんでもそうだと認識してます

抽象的すぎると作れない