日中はまだ暑いですが
朝晩はかなり涼しくなってきました
クーラーの効かない僕の車でも
日中耐えれるようになりました。笑
フルーツの種類も
秋模様になってきた
やっぱりその時期に食べるフルーツは
美味しいね
美味しさの余韻がリピートを続出させる
フルーツの伝道師
中庸なフルフルこと古田芳章です
この時期といえば
ぶどう、梨、極早生みかん
りんごだね
柿もボチボチ出て来てます
個人的に好きなのは
やっぱりみかんだね
手軽に食べやすいのもあるし
和歌山といえば
やっぱりみかんだから
ただ12月のみかんのように
まだまだ糖度がのってません
この時期のみかん
っていう感じです
見るからに酸っぱそうですが
全然酸っぱくないです
酸っぱいほうがまだマシ
甘みも酸味もないみかんが多いです
味よりも
この時期のさわやかな風を運んでくれます
妹がフルーツ店の店番をしてて
お客さんに
「このみかんウマいんか?」
と聞かれ
こう答えました
「このみかんはさわやかな味がする!」
うまいこというなあ
と思った
12月のみかんに比べたら
味はかなり落ちるので
この表現ならウソはついてない
そのお客さんはみかんを
買ってかええりました
そんなもんなんやなあ
産地がどこで品種が何々で
糖度が何度でという
スペックを聞きたいわけじゃないんだ
買おうというきっかけを与えたらいいんだ
そんな高等テクニック
僕にはできないけど…
僕は普通に立ってるだけでいいそうです
しゃべったらあかんそうです
売り込む気全然ないけど
若い時売り込もうとして
余計にあかんかったこと
経験上知ってるから
僕は普通にボーっとしてたらいい
柿もいいよ~
剥かなあかんから
ちょっと面倒やけど
柿には消臭効果があるから
焼肉の後は柿が最高
焼肉のデザートで
なかなか出てこないけどね
りんごより柿です
個人的には固い柿が好きなんだけど
僕らが食べるときは
だいたい柔らかくなってて
食感がぐにゃっとなる
バリっと食べたいね
今のりんごはメインがサンつがる
これも肉質が柔らかいんだ
バリっとしたサンすじは
もう少し後に出てきます
会社名 | 株式会社 木の国 |
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住所 | 〒643-0002 和歌山県有田郡広川町広596 マップを見る |
定休日 | 土・日・祝日 |
営業時間 | 平日9:00〜15:00 |
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