
福井2日目
本日のメインは
1月、2月限定の「かにおろしそば」
別々に食べたほうが
いいんじゃないの?
と思ったのですが
これがまた想像を超える料理でした
美味しさの余韻がリピートを続出させる
フルーツの伝道師
中庸なフルフルこと古田芳章です
今回訪ねたのは
森六さん
かなり歴史のある
お蕎麦屋さんです
11時開店ですが
席が8席しかないので
10時半頃行って予約に記入
本日のメイン
「かにおろしそば」は予約のみ
メニューにも載ってません
ちょうど8名で店に入り
提供されるのを待ってました
もう外には待っている人が
数人いました
出てきました
これが「かにおろしそば」です
茹でたカニ
焼いたカニ
かにみそが
おろしそばの上に
ど〜んと乗っかってます
別々に食べたほうが
いいんじゃないの?
と思って
初めは日本酒を飲みながら
茹でたカニ、焼いたカニ、
かにみそを食べてました
一口づつ食べてから
お蕎麦と一緒に口にほうばると
もうこれが別世界!
蕎麦とカニのマリアージュが
半端ない
めちゃくちゃ美味しい〜
こんなん食べたことない
そばとめちゃめちゃ合うやん
昨日あみだそばさんで食べた
焼き鯖おろしそばも
かなり美味しいけど
この「かにおろしそば」は
想像の遥か上をいってました
お値段も想像を超えてます
5500円!
越前がにが半身使われてるから
そりゃこんな価格になるよね
でも食べた甲斐があった
こんなん食べることない
まだまだ知らんこと
いっぱいあるね
これだけでは満足できず
おろしそばを追加しました
おろしそばだけでも
めちゃめちゃおいしい〜
待ってる人がいたから
ゆっくり食べられなかったけど
今度はもっとゆっくり食べたいね
感動ものの蕎麦だった
最後はみんなで記念撮影
美味しいお蕎麦と
楽しい時間をありがとう
武生駅で電車の時間待ちがあったから
もう1軒そば屋行ったけど
もう口から蕎麦でそう?
大満足の福井放浪記でした
会社名 | 株式会社 木の国 |
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住所 | 〒643-0002 和歌山県有田郡広川町広596 マップを見る |
定休日 | 土・日・祝日 |
営業時間 | 平日9:00〜15:00 |
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