焼きサバ行列200m！湯浅町ギョギョっとお魚まつりと“足らない”から生まれる知恵

秋はいろんなイベントが開催される

 

 

 

 

本日はこんな田舎町なのに

大きなイベントが2つもあった

 

 

 

 

近隣のイベントは

雨にため中止になったが

 

 

 

 

わが町は決行した

おかげでたくさんのお客さんで溢れた

 

 

 

 

美味しさの余韻がリピートを続出させる

フルーツの伝道師

中庸なフルフルこと古田芳章です

 

 

 

 

 

本日は湯浅漁協にて

「ぎょぎょっとお魚まつり」が

行われました

 

 

 

 

 

 

 

 

天候は今にも雨が降ってきそうな天気

 

 

 

 

同日に湯浅町山田山にて

全日本トライアル選手権が

行われます

 

 

 

 

 

 

 

同じ日にこんな大きなイベントがあったら

お客さんやお店を出す人も分割される

 

 

 

 

今回は歩いて見に行ける

「ギョギョっとお魚まつり」を見に行った

 

 

 

 

天気も良くないし

お客さんも少ないだろうと思ったら

どえらい人

 

 

 

 

 

 

 

焼きサバを買うために

200mほど行列ができてます

 

 

 

 

去年こんなに並んでなかったのに…

 

 

 

 

後ろから回って

写真だけ撮らせてもらった

 

 

 

 

 

 

 

美味しそうに焼けております

 

 

 

 

なかもえらいひと

 

 

 

 

 

 

 

雨の予想だったので

サバを少なめに用意してた

 

 

 

 

これは絶対足らないなあ

 

 

 

 

 

 

 

焼きサバを買うのは

早々に断念しました

 

 

 

 

別のブースに行くと

お魚販売コーナーは大人気

 

 

 

 

 

 

 

エビすくいもやってたよ

 

 

 

 

 

 

いろんなイベントやってて

見てるだけで楽しい

 

 

 

 

この頃ぽつぽつと雨が降ってきた…

 

 

 

 

何も買わないのも

味気ないので

 

 

 

 

知り合いのお店を見つけて

豚汁を買ってみた

 

 

 

 

 

 

 

 

豚汁

 

 

 

 

昨日飲みすぎたから

体に染みます～

 

 

 

 

お店は予想通り少なめ

 

 

 

 

農産物販売コーナー

 

 

 

 

羽衣国際大学のブース

 

 

 

 

 

お昼ご飯に

刺身と焼きサバ

買って帰ろうと思ったのに

 

 

 

 

 

全然買えなかったので

家に帰って

お昼ご飯を作ることにした

 

 

 

 

 

本日は大好きな麻婆豆腐を作ろう

 

 

 

 

スーパーでミンチ、豆腐を買ってきて

 

 

 

 

にんにく、しょうが、ネギを切って

さあ～作ろうと思って

以前買ってた豆板醤のふたを開けると

 

 

 

 

見事にカビが生えてた。笑

無添加の豆板醤買ったから

日持ちがしない

 

 

 

 

 

さあ～どうするか？

もう1回スーパーに買いに行くか？

 

 

 

 

 

それも面倒だ

そうや赤みそと白みそあるから

それで代用しよう

 

 

 

 

 

作ってみると

いい感じにできた

 

 

 

 

 

 

 

 

麻婆豆腐丼にして

いただきました

 

 

 

 

麻婆豆腐の下は玄米

 

 

 

 

足らない調味料があっても

別の調味料でなんとかなるもんだ

 

 

 

 

木の国は総勢10人ほどの

小さな会社だ

 

 

 

 

すべての設備、人員、お金が

そろってるわけではない

 

 

 

 

常に何かが足らずに

バランスを崩しながら

成長していってる

 

 

 

 

足らないものは

今あるもので知恵を使って

切り抜けるしかない

 

 

 

 

 

みんなで考えたら

意外となんとかなるもんだ

 

 

 

 

 

この10月後半から11月は

暇な時期だ

 

 

 

 

12月になると注文が増えて

みかんの加工もしないといけないから

 

 

 

 

突然忙しくなる

 

 

 

 

今はちょっと小休憩

 

 

 

 

夏の疲れが出てきてるので

ゆっくり過ごすことにしよう