子供の頃の記憶、大人になっても消えない

もうお盆休みも残すところ

あと2日

 

 

 

休みは過ぎるのが早いね

 

 

 

個人的には全然休みではないから

休日という感覚はないけど…

 

 

 

 

美味しさの余韻がリピートを続出させる

フルーツの伝道師

中庸なフルフルこと古田芳章です

 

 

 

 

暑い夏に

家庭でよく食べられてる料理で

そうめんがある

 

 

 

 

僕は今年に入って

そうめんは１回も食べてない

 

 

 

 

個人的にあまり好きではないからだ

 

 

 

 

子供の頃

うちの母がよくそうめんを作ってくれた

 

 

 

 

沸いたお湯にそうめんを入れて

噴いてきたら

ビックリ水を入れて

 

 

 

 

さらに茹でます

それから水でしめるのですが

 

 

 

 

 

いつもそうめんがふにゃふにゃ

 

 

 

 

 

その柔らかい食感が嫌いで

そうめんが嫌いになりました

 

 

 

 

でも学生の時

自分で袋に書いてる時間通りにゆでると

 

 

 

 

めっちゃ美味しいじゃん

 

 

 

 

コシもあって

キレがいい

 

 

 

 

今まで食べてたそうめんは

なんだったのか

 

 

 

 

 

でも子供の頃のイメージがあるから

大人になってもあまり食べない

 

 

 

 

 

息子はそうめんが好きなようだ

この前も嫁が晩御飯に作ってた

 

 

 

 

 

 

 

同じような理由で

あまり好きではない食べ物がある

 

 

 

 

それはこれ

 

 

 

 

うな重

 

 

 

 

うなぎが好きな人は

たくさんいるが

 

 

 

 

僕は嫌いだ

 

 

 

 

食べれないことはないが

強いて食べたいと思わない

 

 

 

 

これも子供の頃の体験が原因だ

 

 

 

 

うちのおばあちゃんは

大のうなぎ好き

 

 

 

 

毎日でもうなぎ食べたいくらい

 

 

 

 

そのおばあちゃんが

僕にうな重を作ってくれた

 

 

 

 

そのうな重は

ごはんを上から押しつけて

半分までぎゅうぎゅうに入れて

 

 

 

 

ご飯が見えないくらい

うなぎを敷き詰め

 

 

 

 

またその上にごはんを

ぎゅうぎゅうに入れて

 

 

 

 

さらにその上に

ぎっしりうなぎを敷き詰めてた

 

 

 

 

上から押しつけてるもんやから

うなぎがぺちゃんこ

 

 

 

 

ごはんもうなぎもつぶれてる

 

 

 

 

またごはんとうなぎの量が

ハンパない

 

 

 

 

2口くらい食べたら

吐きそうになった

 

 

 

 

でもなんとか食べきった

 

 

 

 

あの～

うな重はお茶碗に軽く盛ったごはんに

2キレくらいあればいい

 

 

 

 

うなぎも食べれないこともないが

強いて食べたいとは思わない

 

 

 

 

子供の頃の経験って

引きずるね