できると思ったらできるかもしれない！無理やと思ったら無理です！

りんごは農薬をたくさん使わないと

キレイなのができない

 

 

 

でも化学肥料や除草剤を使わずに

りんごを作ってる人も

少ないけどいる

 

 

 

今回はそういう人の話です

 

 

 

 

美味しさの余韻がリピートを続出させる

フルーツの伝道師

中庸なフルフルこと古田芳章です

 

 

 

 

BBA(ブログアスリート協会)サミット青森に

参加してます

 

 

 

 

365日ブログ書いてる人たちのイベントです

 

 

 

 

基調講演は釈迦のリンゴ園
工藤英則さん

 

 

 

 

 

 

釈迦のりんご園 / TOPページ

 

 

 

 

ブログも書いてる

すばらしい

 

 

 

工藤さんが言ってました

 

 

 

生産者の収入は決して多くない

 

 

 

でも消費者が買う値段も安くない

 

 

 

なぜか？

 

 

 

中間流通が途中にたくさん入るからだ

だから結局高くなるが

生産者は豊かにはならない

 

 

 

 

よくわかるわ～

 

 

 

 

以前は大量生産、大量消費やったから

中間流通も必要だった

 

 

 

 

でも今はそうじゃない

 

 

 

 

農林水産省の統計では

市場流通70％

市場外流通30％

 

 

 

 

僕の肌感覚では

市場外流通がもっと多い感覚です

 

 

 

 

以前はJAに出すしかなかった

 

 

 

 

でも今はネット販売、ふるさと納税

道の駅での販売

 

 

 

 

いろんな販売チャンネルがある

 

 

 

 

別にJAに販売しなくても

やっていける

 

 

 

 

ただ発送作業や

道の駅に自分でもっていかなあかんから

手間暇はかかるけど

 

 

 

 

JAに支配されずに済む

 

 

 

 

自分がやりたいように

できるほうがいい

 

 

 

 

釈迦のリンゴ園の工藤さんも

直接販売しかしてないそうです

 

 

 

 

東京の千疋屋さんにも

直接卸してるそうです

 

 

 

 

価格は言い値です

 

 

 

 

自分が価格を決めてるそうです

 

 

 

 

結構な高価格です

でもほしいひとはほしい

 

 

 

たとえ値段が高くても

ほしいんです

 

 

 

きちんとブランディングができてます

 

 

 

みんなこうできたら

えんやけどね

 

 

 

なかなか難しいです

 

 

 

 

でもやってみよう！