お腹が空いてなくても美味しいものは入る説

連休はどうしても食べ過ぎてしまう

困ったもんだ

 

 

せっかく痩せてきてたのに

またもどってしまった

 

 

連休が終わったら

節制しよう

 

 

 

美味しさの余韻がリピートを続出させる

フルーツの伝道師

中庸なフルフルこと古田芳章です

 

 

大阪で晩御飯を食べたのだが

お昼に3軒ハシゴしたので

 

 

うちの嫁はまだお腹が空かず

晩御飯をいつものように

食べれなかった

 

 

 

 

朝ごはん食べてないし

そんなに食べてないよね

 

 

でもなかなか夜はお腹空かなかった

 

 

それでも折角大阪に出てきてるから

食べに行くのだ

 

 

SNSでよさげな店を予約して

行ってきました

 

 

 

 

なかなかいい感じ

繁華街からはちょっと外れてて

ポツンと飲食店が3店舗並んでた

 

 

19時過ぎに入ったのだが

奥には立ち飲みカウンターもあり

お客さんでにぎわってた

 

 

お客さんはほぼ女性

 

 

あまりお腹空いてなかったけど

これだけ食べました

 

 

 

 

本家上きも～塩ゴマ油～

(僕が一番食べたらあかんやつ、笑)

 

 

かに味噌と半熟味玉のポテサラ

 

 

洋梨と生ハムの酒粕クリームチーズ和え

 

 

ごぼうの旨辛揚げ

 

 

自家製枝豆納豆～長芋と濃厚卵黄～

 

 

しらすと干海老と菜の花の柚子香パスタ

 

 

いつもよりも控えめだが

ちょこちょこ食べた

 

 

僕も料理をするのだが

自分で作れそうなものは

家で作ってみる

 

 

今回のメニューでは

 

 

洋梨と生ハムの酒粕クリームチーズ和え

 

 

 

 

これは家でも作れそうだ

 

 

クリームチーズと酒粕を混ぜて

その上に洋梨と生ハムを置いて

オリーブオイルと塩コショウを振り

青い葉っぱをのせたら完成

 

 

簡単やけど

お酒のつまみによさそうだ

 

 

ジェラートの製造販売をやってるので

料理にはとても興味がある

 

 

お酒のアテになるようなジェラートも

居酒屋で食べたことがる

 

 

ゴルゴンゾーラアイス

 

 

めっちゃチーズが濃厚で

お酒のアテになる

 

 

上から黒コショウ振ってる

これがまた合うのだ

 

 

こういうの作ってみたい

 

 

クリームチーズのジェラートは

作ったことがある

 

 

まあまあ普通に美味しかったが

製品化はしなかった

 

 

チーズ高いしね

 

 

今度お酒に合うジェラートも

作ってみよう