展示会に頼らない時代へ。紹介と発信だけでつくる持続する商い。

定期的に関西や関東で行われてる

展示会は見に行ってます

 

 

新しい情報を得るためです

 

 

でもここ数年

そんなに目新しいものはない気がする

 

　

AIの進化はスゴいけど

その他はどうやろ？

 

 

美味しさの余韻がリピートを続出させる

フルーツの伝道師

中庸なフルフルこと古田芳章です

 

 

本日はスイーツ関係の展示会が

インテックス大阪で行われたので

行ってきました

 

 

 

 

なかなか笑顔で自撮りできません

自分もなんか年取ったなあ…

 

 

いつもは木の国が使ってる

ジェラートマシンのメーカーが

出展してるので来てたのですが

 

 

今回はでてない

 

 

やっぱり関西は集客が弱い

 

 

コロナ以後は関東でも

なかなか集客は難しい

 

 

違うジェラートマシンメーカーが

出展してました

 

 

 

 

やっぱりジェラートの試食は並びますね

 

 

僕は食べんかったけど

 

 

和歌山の事業所がないか

探したけど

 

 

1社だけ見つけました

 

 

 

ジャバラで有名な北山村

 

 

ジャバラとは柚子のような

シトラス系の柑橘

 

 

皮の部分にアレルギーを抑える成分が

たくさん含まれてるので

花粉症に効くと言われてます

 

 

じゃばら果汁や粉末、アメ、ジャム

いろんな加工品を取り扱ってます

 

 

他は和歌山の企業は

見つけられませんでした

 

 

木の国もコロナ前は

展示会や商談会には

よく出てました

 

 

ただ費用がかかるし

1週間ほど会社あけなあかんし

 

 

不特定多数の成約が取れるかどうか

わからないお客さんを

相手にしないといけないから

 

 

効率的でも合理的でもない

 

 

何か補助金もらって

費用をかけずに出展できるのであれば

実験的な新商品の反応を見ることはできる

 

 

それならいい

 

 

全部自分たちが出して出展するのは

あまりよくない

 

 

数撃ちゃ当たるという

懐疑的な手法だ

 

 

なのでコロナ以降は

そんなん全部やめた

 

 

新しいお客さんは

そんなに入ってこない

お客さんからの紹介だけだ

 

 

それでいってみよう

 

 

今いるお客さんを大事にする

そしてブログで情報発信する

それだけだ

 

 

それだけでいけるやろか？

イケると信じてやってる

 

 

あまり急激にのばしたらいけない

いい原材料はそんなにない

 

 

ちょっとづつしかのばしたらあかん

 

 

一気にのばしたら歪が生じる

 

 

僕はそんなに儲けたいとは思わない

 

 

お客さんが喜んでくれて

従業員さんに充分に給料が払えたらいい

 

 

そんな感じでやってる

 

 

起業当初は儲けて

いい車買って

なんて考えたけど

 

 

いい車買っても

嬉しいのは自分と車屋だけ

 

 

そんなん1週間もしたら

忘れてしまう

 

 

でも自分がしたことで

誰がが喜んでくれたら

それは持続的に嬉しい

 

 

経営者やってたら

たいがい嫌なことばかり

 

 

でも1割めちゃくちゃ嬉しいことがある

だから続けてしまう

 

 

9割嫌なことやけど…

 

 

12月になるとなぜだか気忙しい

 

 

今年の12月はどんな感じになるんやろ？