ひんやり幸せ、かき氷＆生フルーツジュース

ほんまに月日が経つのが早い

 

 

 

もう今年も後4か月

 

 

 

今年は何したやろ？

なんか新しいことやったかな？

 

 

 

 

何をやったかも覚えてない

 

 

 

 

都合の悪いことは

忘れよう

 

 

 

 

美味しさの余韻がリピートを続出させる

フルーツの伝道師

中庸なフルフルこと古田芳章です

 

 

 

 

もう9月に突入しましたね

 

 

 

 

まだまだ日中は暑いけど

朝晩は涼しくなった

 

 

 

 

商売的に暑いほうがいいんやけど

もう少し気温が下がってくれるほうが

なおいい

 

 

 

 

なぜなら気温が高すぎると

ジェラートよりも

飲料にいってしまうから

 

 

 

 

 

 

 

 

 

飲料も少し扱ってます

 

 

 

 

ミキサーが必要やけど

水とこの商品を入れて

回すとフルーツジュースが出きあがります

 

 

 

 

生フルーツジュースの素

 

 

 

 

フルーツ、シロップ、レモン果汁が

あらかじめ1袋に入ってます

 

 

 

 

誰でも簡単に

本格的な生フルーツジュースが

出来上がります

 

 

 

 

冷凍の真空パックなので

ロスがない

生ごみも出ない

 

 

 

 

この画像は3人仕様ですが

1人仕様もあります

 

 

 

 

カフェなどの飲食店で

よく使ってもらってます

 

 

 

 

暑い夏には

この商品も人気あります

 

 

 

 

パウダースノーアイス

 

 

 

 

ふわふわの雪のような食感

それに甘さを抑えたフルーツソースが

かかってます

 

 

 

 

これは仏のかき氷機で削れます

 

 

 

 

 

 

 

 

氷はこんな感じ

 

 

 

 

 

 

 

この氷は600gですが

3㎏のもあります

 

 

 

 

ソースも自家製です

フルーツの果肉も入ってます

 

 

 

 

この氷とソースのバランスが

いいんだなあ

 

 

 

 

福岡にあるかき氷の有名店で

使ってもらってます

 

 

 

 

ジェラートに生フルーツジュースの素

冷凍フルーツ

 

 

 

 

まだまだ暑い日が続きそうなので

忙しい日が続きそう