食べるのも作るのも順番が大事！

昨日は月1回の通院の日

診察は血圧を測って

脈拍計るだけ

 

 

 

 

後はいつも通り

処方箋もらって終わり

 

 

 

 

医者の言いつけ通り

薬飲んでないから

余りまくってるんやけど

 

 

 

まあ細かいことは気にしない

 

 

 

さあ～

これからハシゴ飯だ

 

 

 

美味しさの余韻がリピートを続出させる

フルーツの伝道師

中庸なフルフルこと古田芳章です

 

 

 

3軒ほどハシゴするはずが

いきなり出鼻を折られた

 

 

 

 

 

いつも行くお蕎麦屋さん

閉まってるじゃん

 

 

 

いつも水曜日開いてるのに～

 

 

 

仕方ないから次の店に

 

 

 

ここだ

 

 

 

お食事処富士

 

 

 

なかなかレトロでいい感じでしょ

 

 

 

ここは天玉丼が有名

 

 

 

今回は前から気になってた

カレーうどんを注文することにした

 

 

 

 

 

 

でもカレーうどんとご飯食べたら

もうお腹いっぱいになりそう

 

 

 

先にうどんを楽しんで

残ったカレーにご飯を投入して

カレー丼として楽しみました

 

 

 

1度で2度おいしい～

 

 

 

でもお腹いっぱいになって

ハシゴ飯は断念しました

 

 

 

やっぱり1軒目は蕎麦屋じゃないと

ダメですね

 

 

 

 

ちょっと離れてるけど

蕎麦屋に行ったらよかった

 

 

 

 

次回の教訓にしとこう

 

 

 

 

やっぱり食べる順番があるね

 

 

 

ジェラートも作る順番があります

 

 

 

順番としては

フルーツ系シャーベット

ミルク系ジェラート

卵黄入りミルク系ジェラートです

 

 

 

アレルギーに指定されてる

特定原材料8品目はこれです

 

 

 

 

 

 

 

この中で木の国で使ってるのは

牛乳と卵です

 

 

 

この原材料が他の原材料と

交差しないように

 

 

 

製造順番を決めます

 

 

 

基本的に午前中に1種類

午後に1種類しか作らないし

 

 

 

 

1種類作り終わったら

機械をバラバラにして

洗浄・殺菌してるので

 

 

 

原材料が交差することはないのですが

 

 

 

念には念を入れとかないといけません

 

 

 

注文も落ち着いてきてるので

在庫を作りながら

 

 

 

ボチボチと過ごしております

 

 

 

意外と忙しい時期のほうが

問題が起こらず

 

 

 

暇になってくると

なにか問題が出てくる

 

 

 

毎年そんな感じです

 

 

 

今月も連休がある

どこに行こうかなあ～