豆は嫌いでした

5月といえば豆

 

 

 

子供の頃は嫌やったなあ

 

 

 

この時期はうすいと一寸豆ばっかり

 

 

 

 

豆ごはんに

うすいの卵とじばっかり

 

 

 

 

もう嫌やったわ～

 

 

 

 

ハンバーグやカレーが食べたい

肉も食べたい

 

 

 

 

そんな毎日でした

 

 

 

 

 

美味しさの余韻がリピートを続出させる

フルーツの伝道師

中庸なフルフルこと古田芳章です

 

 

 

 

幼い頃は嫌やったけど

今は豆や旬のものが大好き

 

 

 

 

 

 

毎日豆ごはん

うすいの卵とじでもいい

 

 

 

 

 

 

だって美味しいもん

 

 

 

 

 

今は普通に食べてます

 

 

 

 

 

 

一寸豆も大好きです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昔は大嫌いやったけど

 

 

 

 

今は旬のものが大好きです

 

 

 

 

毎日でもいいです

 

 

 

 

正直に言うと毎日豆ごはん食べてます

玄米と去年のマメです

 

 

 

 

これががまた美味しい～

 

 

 

 

癖もなくいい感じです

 

 

 

 

ごはんと漬物とみそ汁

これが鉄板です

 

 

 

 

 

 

 

これでなんで太るんだろう？

疑問です

 

 

 

 

痩せにくい体質なんやろか？

 

 

 

 

運動はウォーキングのみ

1万歩は毎日歩いてる

 

 

 

 

それではたらないんやろね

 

 

 

 

最近出張が多いから太る一方だ
地元にいる時は節制してるけど

外に出るとタガが外れます

 

 

 

 

特に制限せずに食べます

 

 

 

 

それでいいんじゃない

 

 

 

 

ジェラートを作るうえでも

旬は大事だ

 

 

 

 

桃は7月が旬やし

マンゴーやメロンもそうだ

 

 

 

 

桃のジェラートは7月、8月限定です

国産マンゴーもそうです

 

 

 

 

 

メロンも同じ時期です

 

 

 

 

フルーツは旬があり

旬の時が一番美味しく

一番価格も安い

 

 

 

 

でもそれが売れる時期とは

ちょっと違う

 

 

 

 

国産いちごは

12月から5月まで流通してますが

 

 

 

 

 

それを冷凍保存して

一番売れるのは7月、8月です

 

 

 

 

 

旬と売れる時期は異なってます

 

 

 

 

 

 

一般的には年中いろんなフルーツが流通してる

と思ってるかもしてませんが

 

 

 

 

 

 

そんなことはないです

 

 

 

 

 

今は輸入物が入ってきづらい状況

なかなか難しいです

 

 

 

 

 

これからなんとかがんばるか？