僕は青果を扱う会社の長男として生まれた
子供の頃は自分の好きなフルーツを
お店から勝手に持ってきて
よく食べてた
でも全く怒られなかった
もちろん静岡マスクメロンのような
高額なフルーツは取らないけどね
好きだったのはやっぱり柑橘系
みかん、はっさく、ネーブルが好きだった
みかんは今でも食べるけど
はっさく、ネーブルは
むくのがめんどくさいから
食べなくなった
むきやすく食べやすい
デコポンなどが出てきたからやろう
この年になって
フルーツや野菜に囲まれて育ったのが
本当に良かったと思った
美味しさの余韻がリピートを続出させる
フルーツの伝道師
中庸なフルフルこと古田芳章です
基本的に好き嫌いはない
アレルギーもない
何でも食べる
特に肝類は大好きだ
(だから尿酸値が高い)
でも一番好きなのは
野菜とフルーツだ
毎日食べても飽きない
肉や魚も大好きやけど
毎日は食べられない
野菜とフルーツは毎日食べても
全然大丈夫だ
お酒も大好きなので
たまに嫁と晩酌する
アテはこんな感じ

ほぼトマトとアボカドだ
アテにいつも登場するのが
アボカドとトマト
トマトは高知のフルーツトマト
アボカドは今の時期
なかなかうまく熟さない
難しいフルーツだね
うまく熟したらめっちゃおいしい
木の国ジェラートでも
アボカドを使ったジェラートがある
アボカドミルク

メキシコ産のアボカドを使った
ジェラートです
去年もメキシコのフェアで
販売してもらいました

ちょっとマニアックな商品ですが
好きな人は好きです
アボカドにはいろんな効能があり
美肌効果、動脈硬化を予防したり
疲労回復、むくみ予防にも効果があります
アボカドは積極的にとってます
外に食べに行った時も
アボカドを使った料理は注文してしまいます

アボカド醤油漬け
お酒のアテになるんだなあ
お酒のアテになるフルーツ
あまり思い浮かばない
あとは生ハムメロンか?
これはメロンの甘さと
生ハムの塩気がめっちゃいい
でもメロンはなかなか食べる機会がない
今度ブランデーに氷代わりに
冷凍メロン入れて
飲んでみよう
どうなるやろ?
今度やってみよう!
| 会社名 | 株式会社 木の国 |
|---|---|
| 住所 | 〒643-0002 和歌山県有田郡広川町広596 マップを見る |
| 定休日 | 土・日・祝日 |
| 営業時間 | 平日9:00〜15:00 |
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