ジェラートは細部に宿る

青森2日目は雪景色

 

 

パラパラと雪が降ってます

 

 

でも全然暖かいほうなんだって

 

 

暖かい日でよかった

 

 

これで明日の飛行機

ちゃんと飛んでくれたら完璧だ

 

 

美味しさの余韻がリピートを続出させる

フルーツの伝道師

中庸なフルフルこと古田芳章です

 

 

夕方宿泊先のホテルに

チェックインして

 

 

青森センターホテルに併設してる

まちなか温泉に浸かり

ちょっとひと休み

 

 

寒いところで入る温泉は

最高やね

 

 

 

 

 

ちょっと休んで

ブログ書いてから

ホテル近くの居酒屋に

 

 

 

 

ここを選んだのは

グーグルマップの点数が良かったのと

蕎麦があったから

 

 

その蕎麦の評価が良かったから

ここに決めました

 

 

青森は魚料理が美味しいねえ〜

 

 

 

 

魚料理に外れなし

 

 

でも醤油はこれ

 

 

 

ここもキッコーマンだった

 

 

最後は締めの蕎麦

 

 

 

おろしそばです

 

 

この大根がめっちゃ辛い

 

 

福井のおろしそばでも

こんなに辛いの食べたことないくらい

辛かった

 

 

なんでもマスターが

大根自分で作ってるんやて

 

 

スゴイな！

そばも手打ち

大根も自家栽培

 

 

そばは2:8〜3:7です

 

 

そばと小麦粉の割合です

 

 

喉越しがよく

するっと食べられる

美味しいおそばでした

 

 

満足、満足

 

 

さあ〜ホテルに帰ろうと

思ったんだけど

 

 

まだ時間が早かったから

もう１軒行ってしまった

 

 

マスターにBARを紹介してもらって

雪の中行ってしまった

 

 

 

なかなかいい感じのBARでした

 

 

グラスはバカラ

 

 

 

ズシリと重い

 

 

店内もめっちゃいい感じ

 

 

シングルモルト

ロックで頼んだら

こんな感じで出てきた

 

 

 

今なかなか氷丸く削って

出してくれるとこないなあ

 

 

このグラスもバカラ

 

 

氷がもったいないから

もちろんお代わりしました

 

 

お酒もジェラートも

細部に宿る

 

 

 

味がいいのはもちろんやけど

 

 

衛生的じゃないといけないし

パッケージもキチンとしていないといけない

梱包もちゃんとしてないといけない

 

 

トータルで商品の良し悪しが決まる

 

 

どこも手を抜けない

 

 

このBARでそんなことを思った