食品製造とエアコンの関係

エアコンのない環境は

想像できない

 

 

 

よく学生の頃

エアコンなしで過ごしてたな

 

 

 

 

今やったら絶対に無理や

 

 

 

 

美味しさの余韻がリピートを続出させる

フルーツの伝道師

中庸なフルフルこと古田芳章です

 

 

 

 

あまり雨が降らずに

早々に梅雨が終わり

 

 

 

 

毎日暑い日が続いてます

 

 

 

 

日向で30分ほどいると

もう汗だく

 

 

 

 

外で仕事してる人は大変だ

 

 

 

 

僕らはすぐにクーラーのかかった部屋や

冷蔵庫や冷凍庫に入って

体を冷やすことができるが

 

 

 

 

外で仕事してる人は

そうもいかない

 

 

 

 

熱中症にならないように

水分を充分とって

気を付けてほしい

 

 

 

 

夏に大活躍するのが

エアコン

 

 

 

 

工場内にはエアコンが７台ある

 

 

 

 

製造室に3台

梱包室に1台

廊下に1台

休憩室に1台

事務所に1台

 

 

 

 

工場内は20℃に設定してるから

寒いくらいだ

 

 

 

 

外の温度とのギャップがあるから

余計に体調を崩しそう

 

 

 

 

従業員さんはみんな

工場内は厚着にしてる

 

 

 

 

本日は2か月に1回の

防虫防鼠の調査

 

 

 

 

工場内にトラップを仕掛け

そこにつかまってる虫を調査し

 

 

 

 

工場内で発生したものか

外から入ってきたものなのかを

調査します

 

 

 

 

虫が増えてたら

何らかの対策が必要となってくる

 

 

 

 

木の国の場合は

虫が少なく

 

 

 

 

なかなか中まで入り込んでる虫は

なかった

 

 

 

 

製造室にある

クーラーの吹き出し口には

フィルターを付けてる

 

 

 

 

 

 

エアコン内のゴミが

出てこないようにするため

 

 

 

 

エアコンを数年使ってると

エアコン内部が汚れてくる

 

 

 

 

そのゴミが噴き出してくる

目には見えないくらいの大きさのゴミだ

 

 

 

 

このフィルターで

それを防いでる

 

 

 

 

ジェラート製造室にも

フィルターを付けた

 

 

 

 

 

 

このフィルターの目の粗さは

微妙なもので

 

 

 

 

細かすぎると風を通さない

粗すぎるとゴミをキャッチできない

 

 

 

 

自分でホームセンターで適当なの買って

つけてみたけどダメだった

 

 

 

 

こういうのは

やっぱりプロに任せたほうがいいね

 

 

 

 

さあ～
仕事も終わったし

医者にお酒1本にしとけと言われたから

ワイン1本にしとこう。笑