ジェラートを買ってくれる客層とは？

ジェラートは若い人が

買うイメージがあるけど

 

 

 

実際は違う

 

 

 

割と年配の人が

買ってくれる確率が高い

 

 

 

 

美味しさの余韻がリピートを続出させる

フルーツの伝道師

中庸なフルフルこと古田芳章です

 

 

 

 

5/8の昼前に店舗にて

事前打ち合わせをして

次の日からの販売の準備をしました

 

 

 

 

 

 

もう3年目なので

店長や担当のかたなど

みんな顔見知りなのでとてもやりやすい

 

 

 

 

海外でもいろんな店舗に

（シンガポール、マレーシア

ロサンゼルスなど）

試食販売に行ったけど

 

 

 

 

ここの店舗に関わる方々が

一番いい

 

 

 

 

なので3年連続で参加してます

 

 

 

 

日本の製品は海外では

割高になるので

どうしてもそんなに売れない

 

 

 

 

でもハワイは全部が高いから

商品が高いとは全く言われない

 

 

 

 

それはいいね

 

 

 

 

 

 

去年と同じ価格で販売されてる

為替の影響で円に換算すると

去年よりは少し安い

 

 

 

 

それでも日本の販売価格よりは

かなり高い

 

 

 

 

でも買っていってくれる人は多い

 

 

 

なのでやりがいがあるね

 

 

 

週末に試食販売に行ったけど

全然人が通らない

なんてこともよくあった

 

 

 

ここの店舗は違う

 

 

 

ただ早朝から15時くらいまでは

お客さんが多いが

それからはめっきりお客さんがひく

 

 

 

 

なので僕らの販売時間は

9時から15時までだ

 

 

 

 

 

そのくらいでちょうどいい

 

 

 

 

日本の百貨店は

10時から21時までとか

そんなんもう無理

 

 

 

 

足が棒どころか

翌日動けなくなる

 

 

 

 

この6時間くらいが

ちょうどいい

 

 

 

 

ドンドンドンキでも

販売されてるんやけど

 

 

 

 

こっちは客層が若くて

ちょっと厳しいかなと思う

 

 

 

 

ジェラートは若者が買うイメージが

あるかもしれないけど

 

 

 

 

意外と買ってくれてるのは

年配の方々

 

 

 

 

孫に食べてもらうと言って

大量に買っていってくれる

 

 

 

 

そんなに安い商品ではないので

意外と若者は買ってくれない

 

 

 

 

それはそれでいいと思ってる

 

 

 

 

さあ〜

今年はどんな感じなんやろ？

 

 

 

 

楽しみだね