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この時期に地元で行われるシロウオまつり

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子供の頃からまつりは好きだった

屋台で何か買って食べたり

おもちゃが売ってたり

 

 

 

大人になっても

食べ歩き(飲み歩き?)できるから

まつりは好きだ

 

 

 

暖かくなってきて

人の動きが活発になってきた

 

 

 

美味しさの余韻がリピートを続出させる

フルーツの伝道師

中庸なフルフルこと古田芳章です

 

 

 

 

3/23(日)地元で

シロウオまつりが開催された

 

 

 

 

 

 

 

 

シロウオとはハゼ科に属する

小魚です

 

 

 

 

 

 

頭が丸くて体が透明です

 

 

 

子供の頃によく食べた記憶があります

(あまり好きではなかったけど)

 

 

 

 

これを生きたまま
酢醤油をかけてそのまま食べる

「踊り食い」なんてのもあります

 

 

 

 

本日は天気も良く

たくさんの人が訪れてました

 

 

 

 

シロウオ漁も行われてました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最近は漁獲量が少ないと

よく聞きます

 

 

 

 

 

店舗もたくさん出店してました

 

 

 

 

 

 

 

 

地元の干物

 

 

 

 

キッチンカーもたくさん出てました

 

 

 

 

 

 

焼きそば作るの暑いやろなあ~

 

 

 

 

 

 

 

 

こういう地元のまつりは

好きだなあ

 

 

 

 

こういう時は人が集まります

 

 

 

 

木の国創業したての頃は

こういう祭りに必ず出店してました

 

 

 

 

ジェラートを製造することができても

売るところがない

 

 

 

 

 

夏はまだいいが

こういう中途半端な時期は

売上がないから

 

 

 

 

 

現金を稼ぐために

出店してました

 

 

紀三井寺競技場にて

 

 

ただ10年前くらいから

参加しなくなった

 

 

 

 

 

1番の理由は

売上が安定してきたこと

 

 

 

 

 

売上がなかったら

今でも行ってるやろな

 

 

 

 

2番目の理由は

設営・撤収が大変なこと

 

 

 

 

ジェラートを販売しようと思ったら

冷凍ショーケースを

持っていかないといけない

 

 

 

 

これが重い

 

 

 

 

ひとりでは降ろしたり

のせたりできない

 

 

 

 

重量200㎏くらいあるから

 

 

 

 

 

でもそれを僕はひとりでやってた

 

 

 

 

もうそれが大変すぎる

 

 

 

 

帰ってからの片付けも大変だ

機械をキレイに洗わないといけない

 

 

 

 

常温の商品を販売するのであれば

 

 

 

 

商品を並べて

販売するだけやから

全然楽なんやけど

 

 

 

 

冷凍の商品は大変です

 

 

 

 

電源も確保しないといけないし

 

 

 

 

発電機レンタルして

持って行ったり

 

 

 

 

近くの家の電源を借りたり

 

 

 

 

大変なんやけど

それをやるひとも少ないから

出店したら売上はかなりよかった

 

 

 

 

 

これからは暖かくなるから

忙しくなりそうだ

 

 

 

 

 

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お問い合わせ

会社名 株式会社 木の国
住所 〒643-0002
和歌山県有田郡広川町広596
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定休日 土・日・祝日
営業時間 平日9:00〜15:00

           

ジェラートに恋した
果物屋

                               
名前古田 芳章
住まい和歌山県

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