フルーツと野菜は相性がいい！

自分で料理作ったりするから

よくスーパーで野菜買います

 

 

 

市場で仕入れることもできるけど

1箱もいらんし

 

 

 

 

こまめに少しづつ

スーパーで買ってます

 

 

 

 

野菜高いね！

 

 

 

 

びっくりするね

 

 

 

 

キャベツ、白菜、葉物は

地元産が出てくるから

価格が下がるやろうけど

 

 

 

 

それにしても…

 

 

 

 

美味しさの余韻がリピートを続出させる

フルーツの伝道師

中庸なフルフルこと古田芳章です

 

 

 

 

正月で太ってしまったから

ランチは脂肪燃焼スープ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いろんな野菜を入れて

楽しんでます

 

 

 

 

 

きのこ類を入れて

作ることが多い

 

 

 

 

きのこ類を食べると

お通じがいいんだなあ

 

 

 

 

 

 

 

 

キャベツ、しめじ、まいたけ

しいたけ、豆腐、ウインナー

 

 

 

 

冷蔵庫に残ってる原材料を

圧力鍋に入れて炊きました

 

 

 

 

圧力鍋があると超簡単

ほったらかしでできるから

 

 

 

 

野菜からかなり水分が出たので

もっと入れる水を減らしたらよかった

今度はそうしよう

 

 

 

 

肉類は毎日食べられへんけど

野菜は毎日食べても飽きない

 

 

 

 

木の国には生フルーツジュースの素

という商品がある

 

 

 

 

フルーツ、シロップ、レモン果汁が

１袋に入ってます

 

 

 

 

これを水や牛乳と一緒にミキサーで回すと

あら不思議

 

 

 

 

本格的な生フルーツジュースが出来上がります

 

 

 

 

これが結構人気があります

 

 

 

 

生フルーツジュースを作ろうと思うと

 

 

 

 

生フルーツを買ってきて

皮をむいたり

しぼったりして作ります

 

 

 

 

皮などもごみも出るし

生フルーツのロスもでる

 

 

 

 

仕入れるフルーツの良しあしで

味が一定しない

 

 

 

 

営業許可も発生する

 

 

 

 

でもこの生フルーツジュースの素を使えば

 

 

 

ロスがない

味もある程度均一

 

 

 

営業許可もいらない

 

 

 

オペレーションも簡単だ

アルバイトの人でも簡単にできる

 

 

 

この生フルーツジュースの素は

１杯仕様と3杯仕様があります

 

 

 

カフェやレストランでは

1杯仕様をよく使ってもらってます

 

 

 

 

ジューサーバーでは3杯仕様ですね

 

 

 

 

このジュースはいろんな組み合わせの

ジュースが楽しめます

 

 

 

 

フルーツのミックスや

フルーツと野菜のミックス

 

 

 

 

最近では野菜だけのジュースもあります

(誰が飲むんだろう？)

 

 

 

 

最近は健康志向やから

甘さも控えめ

 

 

 

 

配送は冷凍です

 

 

 

 

 

まだ寒いからなかなかジュースに

きが向かないけど

 

 

 

 

 

3月になったら

気になってくるよ～

 

 

 

 

業務用生フルーツジュース