食事も1から作ってるけど、ジェラートももちろん1から作ってます

基本的にインスタントや

出来合いのものは食べません

 

 

 

 

朝ごはんは嫁が作ってくれるし

お昼ごはんは自分で作ってます

 

 

 

 

もちろん原材料を買ってきて

1から作ります

 

 

 

 

食品製造業者ですから

 

 

 

 

美味しさの余韻がリピートを続出させる

フルーツの伝道師

中庸なフルフルこと古田芳章です

 

 

 

 

本日の朝ご飯はこんな感じ

 

 

 

 

 

 

 

 

フルーツにご飯、ひじき、ごま、キムチ

いりこ、みそ汁です

 

 

 

 

いつもこんな感じ

今日は納豆がなかった

 

 

 

 

納豆がない朝食なんて

 

 

 

 

お昼ごはんは自分で作った

本日のメニューはカレー蕎麦

 

 

 

 

 

 

 

 

ええ感じにできました

 

 

 

 

中身はほとんど野菜

特にきのこ類

 

 

 

 

ダイエットには効果的です

（僕は痩せないけど…）

 

 

 

 

 

 

 

 

美味しくできたのだが

唐辛子を入れ過ぎた

 

 

 

 

 

辛いのが好きやから

まあ許せる範囲

 

 

 

 

 

結構美味しくできた

今はYoutubeでレシピ調べて作れるから

便利やね

 

 

 

 

 

市販のカレールーには添加物とか

いらんもんいっぱい入ってるから

できるだけ使わないようにしてる

 

 

 

 

 

SBのカレー粉とか

 

 

 

 

 

こんなのとか

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これは添加物入ってないようだが

酵母エキスは味の素と同じやから

無添加とはいいがたい

 

 

 

 

 

まあ添加物が

非常に少ないのは事実やから

表示を見て買ってます

 

 

 

 

 

スーパーに行くとたいがい

「アミノ酸等」って表示されてる商品がほとんど

 

 

 

 

表示されてない商品を

探すのが難しいくらい

 

 

 

 

ピュアな商品を扱ってる

高級スーパーに行かないと

なかなかピュアな商品は買えない

 

 

 

 

木の国ジェラートで

唯一使ってる添加物は

 

 

 

 

安定剤

 

 

 

 

これを使わないと砂糖類と

フルーツが分離してしまう

 

 

 

 

シャーベットに使ってる安定剤は

原料がこんにゃく粉

 

 

 

 

自然由来のものやけど

使ってる理由が安定剤なので

添加物という認識になる

 

 

 

 

アイスクリーム類に使ってる安定剤も

原材料はじゃがいもやさつまいも

 

 

 

 

でもジャンルは添加物扱いとなる

 

 

 

 

化学的なものやから添加物

というわけではない

 

 

 

 

使用用途によって決められます

 

 

 

 

なかなか無添加って難しいね

 

 

 

 

ジェラート以外の商品は

間違いなく添加物は使ってません

 

 

 

 

安心安全な商品をこれからも目指します