業務用フルーツ・デザート専門のお店!
飲食店のタメになる情報を発信中!

実際に体験しないと本当の意味はわからない

ジェラート

LINEで送る
このエントリーを Google ブックマーク に追加
Pocket

昨日は1月から休職して

9月から復帰した従業員さんがいたので

そのお祝いの食事会を開きました

 

 

 

僕と同じくらいの年なので

やっぱりいろいろと

病気はありますね

 

 

 

僕も気付けよう

 

 

 

美味しさの余韻がリピートを続出させる

フルーツの魔術師

中庸半端なフルフルこと古田芳章です

 

 

 

 

 

 

年に1回か2回

うちの従業員さんと食事に行きます

 

 

 

前回はジェラートの納品先である

お寿司屋さんに行きました

 

 

 

お任せのコース料理しかない

お寿司屋さんです

 

 

 

なんでそんなお店に行くのかというと

うちのジェラートを納めてるお店が

そういうお店だからです

 

 

 

自社のジェラートを納めてるお店が

どういうお店か

 

 

 

 

どんなコースで

どんな食材を扱ってるのか

 

 

 

どんなサービスを

提供してるのか

 

 

 

それを知ってもらいたくて

そういうお店にみんなを連れていきます

 

 

 

連れていくお店は

ハイグレードな

なかなか自分がお金払って

行かないようなお店でです

 

 

 

わざとそういうお店を選んでます

 

 

 

うちの従業員さんに

伝えたいことがあって

そうしてます

 

 

 

伝えたいことは

 

 

 

うちのお客さんは

こういうお店ですよ!

 

 

 

これだけを伝えたくて

 

 

 

口で言ってもなかなか伝わらない

 

 

 

やっぱり実際にお店に連れていくのが

一番いい

 

 

 

連れていくと

みんなびっくりします

 

 

 

店構え、食事、サービス

普段自分たちが食べに行ってる店とは

全然違う

 

 

 

うちは田舎のアイスクリーム屋ではない

こういうお店に提供してる会社なんだ

 

 

 

だからそういう視点で

仕事に臨んでほしい

 

 

 

 

なので取引先に

食事に行くようにしてます

 

 

 

 

最近は従業員さんも

泊りでどっか行きたい

という要望があります

 

 

 

社長ばっかり遊びに行って~

とよく言われます

 

 

 

僕遊びに行ったこと

1度もないんやけど

 

 

 

全部仕事!

 

 

 

仕事です

 

 

 

ブログも仕事です!

 

 

 

きっぱり!

 

 

 

誰が趣味で毎日ブログ書けますか?

 

 

 

書けないよね

 

 

 

ブログは仕事です

 

 

 

僕がフラフラどっか行くのも

仕事です

 

 

 

間違いない

 

 

 

デザートも

木の国ジェラートで

間違いない

 

 

 

フレッシュミルク

LINEで送る
このエントリーを Google ブックマーク に追加
Pocket

お問い合わせ

会社名 株式会社 木の国
住所 〒643-0002
和歌山県有田郡広川町広596
マップを見る
定休日 土・日・祝日
営業時間 平日9:00〜15:00

           

ジェラートに恋した
果物屋

                               
名前古田 芳章
住まい和歌山県

Profile

人気記事(月間)

まだデータがありません。