ジェラートに始まり蕎麦でシメる

ちょくちょく展示会を見に行ってます

 

 

 

厨房機器や新製品の情報を得るため

 

 

 

取引先から案内があったので

インテックス大阪に行ってきました

 

 

 

関西はまだ近いので

行きやすい

 

 

 

美味しさの余韻がリピートを続出させる

フルーツの伝道師

中庸なフルフルこと古田芳章です

 

 

 

今回はこの展示会に

行ってきました

 

 

 

 

 

関西なので規模は小さい

 

 

 

レッドカーペットひいてたけど

ひとはそんなに多くない

 

 

 

 

 

1号館と2号館だけの開催です

 

 

 

ちゃんと和歌山県ブースもありました

 

 

 

 

取引先ではないけど

他社メーカーのジェラートも

食べてみました

 

 

 

 

 

 

 

 

まあまあな味でした

 

 

 

こっちはカタブリガの機械で作った

ジェラート

 

 

 

 

 

やっぱりこの粘りは

この機械でしか作り出せません

 

 

 

美味しくいただきました

 

 

 

あとも見て回ったのですが

2号館はホテル関係

予約システムやオーダーシステム

そんな会社が多かった

 

 

 

あまり目当てのものはなかったが

まあそれも仕方ない

 

 

 

 

ここからはいつもどおり

ハシゴ飯だ！

 

 

 

 

あまりお腹空いてないけど

まあ食べれんことないでしょ

 

 

 

 

1軒目はここ

 

 

 

かどや

 

 

 

豚足で有名なお店です

昼時でご飯ものないけど

結構混んでます

 

 

 

すっと入れて

注文したのはこれ

 

 

 

豚足

 

 

生センマイ

 

 

 

これが食べたかったんです

 

 

 

豚足プルプル

フルフルじゃないよ！笑

 

 

 

生センマイもいい感じ

 

 

 

もうこの2品で大満足

結構お腹いっぱいになったけど

 

 

 

これだけで終わるわけにはいかない

 

 

 

シメは蕎麦やな

 

 

 

そこから10分ほど歩いて

蕎麦屋に到着

 

 

 

こんなとこに蕎麦屋があったんだね

そんな感じ

 

 

 

 

くつを脱いで中に入ると

なんと中庭があるじゃないですか

 

 

 

 

普通の一軒家を店にしたようです

 

 

 

僕の前に中国人の団体が入ったようで

かなり時間がかかると言われました

 

 

 

まあ仕方ないね

待つことにしました

 

 

 

 

30分ほどして

ようやく蕎麦が出てきた

 

 

 

 

 

 

もちろん十割そばです

 

 

 

いや〜

福井でも蕎麦食べたけど

 

 

 

ここの蕎麦も美味しかった

 

 

 

シメに別の店で

チャーハン食べようと思ったけど

もうお腹いっぱいで無理でした

 

 

 

50過ぎたらなんぼも食べられへんね！