専門性が高い店舗を好みます

スーパーに買い物に行くと

品数が多くてすごいなあと思う

 

 

 

 

これだけの在庫を持って

売れる商品売れない商品を

定期的に入れ替えして

 

 

 

 

新商品も月に何種類も出てくる

こんなん管理できない

 

 

 

 

美味しさの余韻がリピートを続出させる

フルーツの伝道師

中庸なフルフルこと古田芳章です

 

 

 

 

親会社の古由青果は

スーパーに野菜やバナナを納めてる

 

 

 

 

おじいちゃんがよく言ってた

 

 

 

 

スーパーはするな！
頭おかしくなるから

 

 

 

 

言わんとすることはよくわかる

 

 

 

 

スーパーとは逆に

1商品だけで展開してる専門店もある

 

 

 

 

バナナジュース専門店とか

 

 

 

 

 

 

 

はちみつ専門店とか

 

 

 

 

 

 

個人的には１店舗で全部が揃うより

こういう店舗で１商品づつ買いたい

 

 

 

専門性が高いから

何聞いても答えてくれる

 

 

 

パソコンはパソコン専門で買ってる

 

 

 

 

 

 

家電量販店では買わない

パソコンのことを聞いてもわからないからだ

 

 

 

 

これはどのマザーボード使ってるの

グラフィックボードは？

電源は？

SSDは？

CPUは？

 

 

 

 

こんなん家電量販店で聞いたら

いやな顔される

 

 

 

 

なので専門店で買うようにしてる

 

 

 

 

ほんまはアマゾンで部品をバラバラに買って

組み立てるほうが安いんやけど

トラブルが起こった場合

どないもいかん

 

 

 

 

なので専門店で買うようにしてる

 

 

 

 

木の国もアイテム数が多い

あまりでない商品は

削っていってる

 

 

 

 

コロナ前は代理店の意向で

新商品を年に３品ほど出してたけど

 

 

 

 

出る商品出ない商品が出てくる

その商品を売るために

資材やパンフレットが必要になってくる

 

 

 

でも出した商品が常に売れるわけではない

資材やパンフレットが無駄になることも多い

 

 

 

 

これを毎年毎年やって

１つでも売れる商品が出てきたらいいけど

 

 

 

 

そんなに甘くない

ほとんどが消えていく

 

 

 

 

今は新商品を全く出してない

逆にアイテムを削ってる

 

 

 

 

とことんまで削って

それから新商品を出していこう

 

 

 

 

まだ商品アイテム数が多すぎる

 

 

 

 

フルーツには旬があって

その時期しかないフルーツがある

 

 

 

 

それを年間提供できるように

努力してきたが

それをやると経営的にしんどい

 

 

 

 

なのでほとんどは季節限定にしてる

 

 

 

 

ただ国産いちごだけは

年間を通して提供できるようにしてる

 

 

 

 

いちごがない

というわけにはいかんでしょ