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秋のフルーツといえば、有田みかんでしょう!

ジェラート

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朝のフルーツは金

1日のスタートは

フルーツから始めてます

 

 

 

もうこの習慣を1年半ほど続けてます

 

 

 

(まだそれだけかよ

 とツッコまれそう)

 

 

 

フルーツを販売してますが

売り物なので

なかなか食べる機会がない

 

 

 

商品を仕入れた時の味見くらいです

 

 

 

でも朝フルーツと

ごはんみそ汁にしてから

体の調子がいい

 

 

 

おいしさの余韻がリピートを続出させる

フルーツの魔術師

中庸半端なフルフルこと古田芳章です

 

 

 

毎日インスタに朝食べたフルーツを

アップしてます

 

 

 

 
 
 
 
 
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特殊なフルーツではなく

普通にスーパーでも買えるフルーツばかりです

 

 

 

普段食べてるのは

バナナ、みかん

そんなに単価の高いものではありません

 

 

 

フルーツ専門店をやってるので

シャインマスカットなども

たまに食べますけど

 

 

 

 

 

一番食べてるのがバナナだね

 

 

 

 

 

あまり量は食べてない

100gくらいだね

 

 

 

業界的には1日200g食べましょうって

なってるけど

 

 

 

そんなに食べられない

 

 

 

少しでもいいから

毎日続けることが大事だと

考えてます

 

 

 

これからはみかん、りんご、柿だね

 

 

 

これから雨が降らないことを

祈ってます

 

 

 

地元では有田みかんんで有名な場所なので

これからはみかん一色です

 

 

 

 

みかんの景気によって

地元の経済に多大な影響が及びます

 

 

 

豊作でみかんの値段が安い時は

外食控えよか

 

 

 

とか

 

 

 

年明けの旅行やめとこか

服買うの止めとこか

車買うの止めとこか

 

 

 

こういう流れになる

なのでみかんの動向は地元で

とても大事なんです

 

 

 

みかんで有名な場所なんですが

木の国ジェラートに

みかんシャーベットはありません

 

 

 

 

全国的に競合が多いので

あえて作ってません

 

 

 

 

牛乳の入った「みかんミルク」は

作っております

 

 

 

 

 

これも人気のアイテムです

 

 

 

当初は生のみかんを

ミキサーでペースト状にして

ミルクと混ぜ合わせて作ってたのですが

 

 

 

それでは味が薄くなる

 

 

 

なので今はみかんを搾って

100%果汁にしてから

それをミルクと混ぜ合わせて作ってます

 

 

 

その方が味が濃い

 

 

 

搾汁率は非常に悪いのですが

味優先です

 

 

 

今年のみかんに期待です

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お問い合わせ

会社名 株式会社 木の国
住所 〒643-0002
和歌山県有田郡広川町広596
マップを見る
定休日 土・日・祝日
営業時間 平日9:00〜15:00

           

ジェラートに恋した
果物屋

                               
名前古田 芳章
住まい和歌山県

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