急に暖かくなってきた～。ジェラートの季節ですよ～

5年前までは

毎年出展してたFOODEX JAPAN

 

 

 

10年以上毎年出展してた

 

 

 

でも時代の流れで

年々成約率が低くなってきて

 

 

 

出展するのをやめた

 

 

 

結構な出展費用がかかるので

今思うとよく毎年出展してたなあ

と思ってしまう

 

 

 

美味しさの余韻がリピートを続出させる

フルーツの伝道師

中庸なフルフルこと古田芳章です

 

 

 

FOODEX JAPAN  和歌山県ブース

 

 

 

数年間は和歌山県ブースで出展してました

その後単独で出展するようになった

 

 

 

今回伊藤農園さんは

単独で出展してた

 

 

 

 

 

 

こういうブースを作り込むと

費用がめっちゃかかるんだなあ

人も3人はいるし

 

 

 

展示会1回出ると

100万は軽くかかってしまう

 

 

 

和歌山県ブースで出ると

もう少し安く出れます

スペースは狭くなるけど

 

 

 

費用がかかっても

それだけ成果が出れば

問題ないんだけど

 

 

 

 

 

 

和歌山県の事業者の方々と会うのも

3年ぶり

 

 

 

みなさん元気にやっておりました

 

 

 

会場内にいる人が

みんなマスクをしてること以外

 

 

 

コロナ前と変わらない状態でした

 

 

 

試飲や試食もしてるし

 

 

 

来週からはマスクもせんでいいようやから

やっと普通の状態に戻りそう

 

 

 

今週から急に暖かくなってきました

 

 

 

もうすぐ世間では春休み

 

 

 

注文のほうも段々と増えて決ました

 

 

 

せっせとジェラート作りに

励んでおります

 

 

 

 

 

春休み、ゴールデンウィークに向かって

在庫を貯めないといけない

 

 

 

その後は母の日もあるので

母の日ギフトがたくさん来るような予感

 

 

 

今年も忙しい日々が

目の前に迫っております

 

 

 

会社自体は今もなお

営業時間は9時~15時

 

 

 

この時間帯でパートさんだけで

運営してます

 

 

 

ゴールデンウィーク前

7月、8月は17時まで営業予定

 

 

 

さあ~

今年はどうなるんだろう

 

 

 

毎年違うからなあ～