9月おすすめのフルーツとは

もう9月ですね
昼間はまだ暑いですが
風は涼しくなってきた

 

 

 

もう秋の装いですね

 

 

 

秋といえば食欲の秋

 

 

 

美味しいものがたくさん出てきます

 

 

 

もちろん美味しい果物も

 

 

 

美味しさの余韻でリピートを続出させる
フルーツの魔術師
中庸半端なフルフルこと古田芳章です

 

 

 

この九月の果物といえば

ぶどうと梨

 

 

 

シャインマスカット

シャインマスカット

 

 

巨峰

 

 

 

シャインマスカットは種なしで

皮ごと食べられるから

めちゃめちゃ食べやすくて美味しい～

 

 

 

価格が高いのがネックだけど

今の時期は比較的手頃な価格のもあります

 

 

 

巨峰は種あり、種なしがあるけど

個人的には種ありのほうが味が濃くて好きだな

 

 

 

ぶどう類は洗ってそのまま食べれるから

いいよね

 

 

 

皮むいたりしなくていいから

手軽に食べられます

 

 

 

梨も美味しい時期です

 

 

 

新甘泉

 

 

 

新甘泉は糖度が高く

甘さが後を引きます

 

 

 

 

価格は結構しますが

とても売れてます

 

 

 

二十世紀梨

 

 

 

水分たっぷりでシャリッという食感はいいけど

糖度は低い目です

 

 

 

でもシャリ感がいいよね

 

 

 

本日の朝のフルーツは

シャインマスカットと二十世紀梨でした

 

 

 

果物屋冥利につきます

 

 

 

なかなか朝からこんなフルーツ

食べられないよね

 

 

 

地元で栽培されてる梨もたくさんあったんやけど

段々と生産量が少なくなってきてます

 

 

 

代表的なのは豊水と菊水

 

 

 

豊水

 

 

菊水

 

 

 

豊水は全国的に栽培されてますが

菊水は和歌山と九州の一部しか

栽培されていません

 

 

 

20世紀梨の交配種ですが

日持ちが悪く形もいびつ

 

 

 

ただフレッシュなうちに食べると

とても美味しい

 

 

 

梨特有のじゃりじゃりとした食感が味わえるし

甘みと酸味がいい感じ

 

 

 

子供の頃よく果物の店から

こそっと拝借して食べてたのは

菊水でした。笑

 

 

 

 

おいしい果物を食べれるってのは

幸せだなあ～

 

 

 

と朝から実感しました

 

 

 

新リンゴもぼちぼちでてきてますよ～

 

 

 

サンつがる

 

 

 

肉質は柔らかめですが

甘みは強く酸味はないです

 

 

 

このサンつがる

加工するにはとてもいいんです

 

 

 

その理由は色が変わりにくいんです

 

 

 

りんごはどうしてもカットして

時間が経ってくると変色してきます

 

 

 

でもこのサンつがるは

色が変わりにくい

 

 

 

とても重宝します

 

 

 

この時期いろんな果物が出てきますので

また紹介します