移動距離と成長は比例する。ほんまかいな？

移動距離と成長は比例する

 

 

 

ほんまかいな？

 

 

 

結構いろんなとこ

行きました

 

 

 

4年前の今頃は

フランスのリヨンで行われた展示会

sirha 2019に参加してました

 

 

 

リマインダーで昔の画像が

流れてきます

 

 

 

こんなん行ったなあ

 

 

 

もう遠い昔のような感覚です

 

 

 

美味しさのい余韻がリピートを続出させる

フルーツの伝道師

中庸なフルフルこと古田芳章です

 

 

 

 

 

朝8時に会場に着くと

まだ真っ暗

 

 

 

この展示会は2年に1回

5日間開催されます

 

 

 

いろんなコンテストが行われ

シェフやパティシエなどが

多数参加する展示会です

 

 

 

通常の食品展示会とは

一線を画してます

 

 

 

この展示会のジャパンパビリオンに

独自で申し込んで出展が決まりました

 

 

 

 

パリで行われる展示会は人気なんだけど

このリヨンで行われる展示会は

結構穴場です

 

 

 

パリは競合が多すぎて

なかなか成約に結びつかない

 

 

 

この展示会のほうが

専門的で僕は個人的に好きです

 

 

 

来る客層も全然違います

 

 

 

シェフが多いなあ

 

 

 

この展示会に持っていった商品は

「じゃばら酢」

 

 

 

 

 

 

りんご酢、氷砂糖、じゃばらを浸けて

氷砂糖が解けると

濾して瓶詰して煮沸殺菌した商品です

 

 

 

 

じゃばらは和歌山産のシトラス系柑橘です

酸っぱいです

 

 

 

 

ゆずやだいだい系の柑橘です

 

 

 

でも独特の香りと味です

 

 

 

このじゃばらの皮にアレルギーを抑える成分が

たくさん含まれてるので

花粉症に効くと言われてます

 

 

 

こんな柑橘フランスにはありません

 

 

 

好奇心旺盛なフランス人は

このじゃばらに興味津々

 

 

 

蛇を払うという

他を寄せ付けない独特の香り

 

 

 

じゃばらのストレート果汁を

持っていってたのですが

 

 

 

ワインの香りを確かめるように

注がれたじゃばら果汁を

カップを回しながら

何回も香りをかぐ

 

 

 

飲まへんのか～い

 

 

 

そんなことを何回もするんです

 

 

 

何でもいいから

早く飲んでくれー

 

 

 

ものすごく興味を持つ人多数

 

 

 

ただ絶対数が非常に少ない

 

 

 

今も少量フランスに販売してます

 

 

 

ちゃんと仕事してますよ～

遊びに行ってるわけではありませんよ

 

 

 

お間違えのないようにお願いします